Gute deutsche Küche zu erschwinglichen Preisen genießen, bei schönem Wetter von der Terrasse mit Blick ins Grüne soweit das Auge reicht. Es lohnt sich ein Spaziergang ins benachbarte, gleichnamige Naturschutzgebiet: ein Quellgebiet mit über 30 Quellen.
Im Naturquellgebiet Dippmannsdorf, dem sogenannten "Paradies", sprudelt aus einigen dutzend Quellen das glasklare Wasser, welches auch die beiden Mühlenteiche speist. Die 400 Jahre alte Wassermühle wird noch heute betrieben. Der von alten Buchen, Eichen und Erlen bestandene Quelltopf wurde durch Stege und Dämme für Besucher vorsichtig erschlossen.
Im Naturquellgebiet Dippmannsdorf, dem sogenannten "Paradies", sprudelt aus einigen dutzend Quellen das glasklare Wasser, welches auch die beiden Mühlenteiche speist. Die 400 Jahre alte Wassermühle wird noch heute betrieben. Der von alten Buchen, Eichen und Erlen bestandene Quelltopf wurde durch Stege und Dämme für Besucher vorsichtig erschlossen.
